ALIŞVERİŞ PROFESYONELLER VİDEOLAR
ALIŞVERİŞ PROFESYONELLER VİDEOLAR

Uygulamamızı indirerek egzersizlere kaldığınız yerden devam edebilirsiniz

BESLENME | Başlangıç | 1 Video

Çölyak ve Beslenme

BÖLÜMLER

PROFESYONEL

Başak SÜZEN Diyetisyen

Çölyak hastalığı bağısaklarda sindirimi sağlayan villus adı verilen yapıların bozulmasına sebep olarak yiyeceklerdeki besinlerin emilmesini engelleyen ve ince bağısakta hasara yol açan bir hastalıktır. Buğday, arpa ve çavdarda bulunan glutenin sebep olduğu bir gıda alerjisidir ve yaşam boyu sürer.

 

Çölyak çok faktörlü bir hastalıktır, yani genetik ve çevresel faktörler hastalığın gelişmesinde rol oynar. Bir kişinin genetiği nedeniyle hastalığa yakalanma riski daha yüksek olabilir, ancak bu, hastalığı geliştirecekleri anlamına gelmez. 

 

Bu dersimizde çölyak nedir, belirtileri, tedavisi, örnek diyet ve glutensiz beslenme gibi birçok konuyu ele alacağız.